求人案内

RECRUIT

調理師・調理スタッフ(正社員)

募集職種

調理師・調理スタッフ

雇用形態

正社員

給与

月給250,000円~300,000円

休日

月8日休み、年間休日110日(完全週休2日制、特別休暇あり)

勤務時間

15:00~24:00(実働8時間・休憩1時間・シフト制、残業あり・月平均20時間)

待遇

ボーナス・賞与あり、昇給あり、住宅手当あり、寮・社宅あり(住み込み)、資格手当・スキル手当あり、インセンティブあり、まかない・食事補助あり、社会保険完備、制服貸与、研修制度・生産者への訪問研修あり、社内イベントあり(旅行・BBQ等)、車・バイク通勤OK、髪型自由、ひげOK

仕事内容

串打ちや焼き作業など、ろばた焼きメニューの調理全般。食材の仕込み・カット・盛り付けも担当。まずは簡単な盛付け作業から始め、徐々に焼き場など他の工程も経験していただきます。

調理補助・調理見習い(正社員)

募集職種

調理補助・調理見習い

雇用形態

正社員

給与

月給230,000円~300,000円

勤務時間

調理師・調理スタッフと同条件

休日

調理師・調理スタッフと同条件

待遇

調理師・調理スタッフと同条件

仕事内容

炭の管理や準備を中心に、食材のカットや盛り付け、簡単な仕込み作業など幅広い調理補助業務を担当。まずは基本的な作業からスタートし、徐々に業務の幅を広げていきます。入社後は業務マニュアルを配布し、基礎から丁寧に指導。未経験の方でも安心してチャレンジできます。

いずれも学歴不問・未経験者歓迎・独立希望者歓迎・新卒/第二新卒/フリーター歓迎で、スタッフの平均年齢は20代。
オープニングスタッフ募集中で、応募者全員と面接(面接1回)。
このほか、ホール・キッチンスタッフを時給1,500円(近隣相場より若干高め)で募集中。
​​​​​​​Instagramでも求人広告を掲載しています。

当店で働く魅力

オープンして間もない新しい店舗で、炭焼き・藁焼き・囲炉裏という専門性の高い調理スタイルを間近で学べる環境です。
目の前でお客様に料理をお出しする距離の近さから、接客のやりがいを直接感じられるのも魅力のひとつ。
身に付くスキルとして、包丁さばきや盛り付け技術のほか、日本酒・肉・魚・野菜の目利き、仕入れ・メニュー開発、店舗運営まで幅広く経験できます。
​​​​​​​オープニングスタッフとしてお店づくりに携わり、将来の独立を見据えたキャリア形成も可能です。宮古島という土地ならではの、開放的な雰囲気の中で新しいキャリアをスタートさせませんか。

当店で働く魅力
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